憑感覺自創的，色相還有待改進，不過味道很香，海鮮+羊肉=鮮！試做一次之後，老公第二天還要吃~分享一下，也算是給自己備忘吧
用料
| 海蝦 | 250g |
| 羊肉片 | 300g |
| 大蔥 | 半根 |
| 姜 | 5、6片 |
| 辣醬（老乾媽那類） | 一茶匙 |
| 八角 | 一粒 |
| 十三香 | 少量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香葉 | 3片 |
| 糖 | 少量 |
| 雞精 | 適量 |
| 孜然 | 少量 |
| 藤椒油 | 少量 |
| 花椒粉 | 適量 |
羊肉香鍋蝦的做法
熱鍋下蔥花、薑片，煸出香味
鮮蝦入鍋，加一勺辣醬，一顆八角或少量大料粉，少量十三香，適量花椒粉或花椒，適量鹽，少量白糖，三片左右香葉，繼續煸炒
待蝦半熟，下入羊肉片，翻炒幾下，加入少量水（6~8毫米深），繼續翻炒，並加入適量雞精
待肉片和蝦都炒變色，滴少量（幾滴就好，控制在吃不出藤椒味的程度）藤椒（綠麻椒）油，翻一下，盛盤，撒少量蔥花裝飾
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