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不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.1W
不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖

由於工作關係，週一才是我真正意義上週末，相對於週日全家聚餐的豐富菜餚，週一的一人食更加隨性愜意。
       被人安利過某亮麻辣燙，點過兩次外賣，雖然味道不錯，但是我內心還是對這類外賣食物有點牴觸。
       味好美麻辣鍋風味調料完美解決以上問題，開始動手吧～

用料  

味好美麻辣鍋風味調料包（一人食只用半包） 半包
純牛奶 230ml（1盒）
姜 3片
蒜頭 3瓣
鹽（調整鹹淡用） 適量
以下食材根據自家冰箱庫存調整 適量
黃豆芽 50克
萵筍 半根
千張 1張
鮮香菇 3朵
藕 小半節
生菜 3片
白蘿蔔 1小節
以下省略…… 自行搭配

不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法  

  1. 直接全家福，這些全是家裡庫存，每樣都配了一點，最後還是配多了，這些夠兩人份了。

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋底少許油，放姜蒜煸出香味，其實也可以略過這一步，直接從我的下一步驟開始😎

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋熱了以後擠入味好美麻辣鍋風味調料半包。

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第4張

  4. 麻辣鍋調料煸炒出香味後，倒入一整盒牛奶（230ml左右）。

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第5張

  5. 隨即放入黃豆芽，黃豆芽是提鮮好物，我喜歡最先放進鍋中燉煮出味。

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第6張

  6. 依次放入各類食材，小火燉煮10-15分鐘，關火前嘗下鹹淡，自行調整，我口味偏淡，半包料我吃著正好。

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第7張

  7. 完工，開吃。
    菜吃完後，千萬不要放過湯底，麻辣濃湯一口接一口，停不下來哦。

    不用費勁叫外賣了～味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第8張

小貼士

在家涮食小火鍋，麻辣燙是最節省人力、財力，清理冰箱庫存的好辦法，多多準備味好美各類風味調料包吧～

Tags：叫外賣 濃湯 費勁 麻辣燙 味好
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