明洙,天然材料版
用料的數字不清楚×-×
把這個當成技巧篇配合其他菜譜一起來看呀
用料
蘋果 | |
西紅柿 | |
幹蘑菇 | |
洋蔥 | |
大蒜 | |
番茄醬烘豆 | 就是茄汁豆子罐頭 |
鹽 | |
白糖 | |
辣椒粉 | |
[閒著幹嘛呢]調味炸雞(天然材料版)的做法
同樣的材料+少放糖稀=調味炸雞醬料
同樣的材料+多放糖稀=果醬炸雞塊醬料
①把蘋果、西紅柿、洋蔥、大蒜等切塊
(酸甜口感)
②放入攪拌機攪碎磨細,倒入鍋裡煮至沸騰,再用篩子濾出來
(稍微粘稠的感覺)
辣椒麵230g,放入過濾好的醬料中再混合均勻。煮沸
技巧:熱鍋後攪拌調味醬料才會更好地滲透。
防止澀澀的味道,可以放入青陽辣椒一起炒