網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 學甜品 > 

果醬

  • 正宗美味的家庭版自制無新增櫻桃醬怎麼做
    發表於:12-31
    今年院裡的櫻桃樹大豐收了,無奈太多來不及吃,不摘下來的話,就便宜喜鵲了。就做成了櫻桃醬,這樣更好儲存。自制的櫻桃醬無新增,沒有防腐劑,酸甜可口。可以塗抹在吐司片上,拌酸奶,做冰淇淋,做櫻桃...
  • 棉花果醬蛋糕卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-19
    非常好吃的卷,細膩綿軟,抹上自己做的草莓醬,好吃程度,怎一個好字了得。用料雞蛋5個帶殼60克總統黃油50克細砂糖65克低筋麵粉65克全脂牛奶65克棉花果醬蛋糕卷的做法如圖總統黃油最香了。牛...
  • 自制藍莓醬|超簡易零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的自制藍莓醬|超簡易零失敗方法
    發表於:01-06
    用料藍莓3盒(125g*3)檸檬半個細砂糖40克自制藍莓醬|超簡易零失敗的做法準備食材鍋裡放藍莓,小火,+白砂糖(圖片裡20g,後來又加了兩次一共40g)然後+檸檬汁不停地攪拌,最好使用不粘鍋,再熬到比圖片...
  • 傳統軟身版提拉米蘇/草莓提拉米蘇(附草莓果醬/自制手指餅乾)食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統軟身版提拉米蘇/草莓提拉米蘇(附草莓果醬/自制手指餅乾)方法
    發表於:02-20
    用料手指餅乾雞蛋3個糖80克低筋麵粉90克草莓醬草莓1100克砂糖200克檸檬半個提拉米蘇糊蛋黃4個糖50克馬斯卡彭250克奶油250克濃縮咖啡液36克咖啡酒適量草莓芝士酒適量傳統軟身版提拉米...
  • 超級簡單的川貝枇杷膏食譜大全及做法,烹飪好吃的超級簡單的川貝枇杷膏方法
    發表於:12-29
    院子裡的枇杷開始熟了,鳥兒比我們更勤快,熟一個吃一個,等不及今天和保安去摘了再說!😁用料枇杷5斤冰糖250克川貝5克超級簡單的川貝枇杷膏的做法偷來的枇杷洗乾淨去核去皮枇杷葉和枇杷皮加...
  • 果醬麵包 不用揉手套膜食譜大全及做法,烹飪好吃的果醬麵包 不用揉手套膜方法
    發表於:12-28
    做的時候忘記拍照了,先把步驟寫出來,下次補上圖片。用料牛奶220克酵母4克糖15克雞蛋1個高筋麵粉350克鹽3克黃油35克果醬麵包不用揉手套膜的做法溫牛奶220克➕4克酵母➕15克糖,攪拌後靜止3...
  • 腰果醬+榛子可可醬(Nutella)三明治食譜大全及做法,烹飪好吃的腰果醬+榛子可可醬(Nutella)三明治方法
    發表於:03-22
    Nutella是多少人的心頭好,(有一次看到一個妹子在臉書上坦白自己一下午空口吃掉了一罐)巧克力和榛子本就是絕配,這個醬也的確很好吃,就是有點太甜了不加鹽的腰果醬空口嘗味道很寡淡,抹在Itali...
  • 自制草莓醬.🍓的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    分享一個草莓醬的神仙做法!草莓控千萬別錯過🍶大棚摘的新鮮草莓~三斤草莓只做出了400克果醬🍦抹面包片、拌酸奶、草莓飲品都很ok~顏值也超高噠🍓在麵包片上隨便擺一擺都很好看用料草莓3...
  • 金桔蜜餞(電飯煲+烤箱)食譜大全及做法,烹飪好吃的金桔蜜餞(電飯煲+烤箱)方法
    發表於:02-10
    用料金桔淨皮出完水3.5斤冰糖2斤鹽10克金桔蜜餞(電飯煲+烤箱)的做法過年年桔一大盤洗乾淨,過水三次吧!只要皮,果肉不要。煮一鍋開水,放10克鹽,放果皮進去,煮開煮開就能,撈出來,瀝乾水分果皮和冰...
  • 草莓桑葚醬如何做才美味,怎麼做草莓桑葚醬簡單又好吃
    發表於:03-04
    一直很喜歡當地的一家桑葚拿鐵,可惜這家店實在是開的太遠不能經常去買,就想自己做一點果醬泡牛奶喝用料桑葚適量草莓適量(大概和桑葚量1:1)檸檬1片厚片白砂糖適量草莓桑葚醬的做法將草莓和...
  • 正宗美味的草莓醬(無新增)怎麼做
    發表於:02-14
    孩子喜歡吃草莓醬,塗麵包,粘餅乾饅頭,或者和山藥泥搭配都很不錯用料草莓20-30個冰糖1把檸檬汁半茶匙白糖約1/4碗草莓醬(無新增)的做法草莓,洗乾淨,切小塊,加入白糖能每個草莓都裹上就行,醃製1小...
  • 桂花紅糖櫻桃醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-13
    用料櫻桃克檸檬個紅糖桂花鹽桂花紅糖櫻桃醬的做法櫻桃洗乾淨,我沒去核,等最後在鍋裡熬的時候一個個撿出來,練筷子功。鍋里加點水,不然櫻桃會被鍋底的火烤乾,水熱了以後櫻桃也會出水慢慢熬,加...
  • 地道的簡單版桑葚醬怎麼做,如何烹飪簡單版桑葚醬才更好吃
    發表於:12-24
    推薦桑葚易儲存的方法——做成果醬!用料桑葚4000克黃冰糖600克檸檬1個簡單版桑葚醬的做法把桑葚的小枝幹剪掉,放適量鹽,水裡浸泡20分鐘,然後漂洗乾淨放入鍋中,同時加入冰糖,小火慢燉,時不時攪...
  • 金桔梨膏如何做才美味,怎麼做金桔梨膏簡單又好吃
    發表於:03-05
    天氣變化大,空氣乾燥讓嗓子不舒服,這時候就需要一杯潤潤的金桔梨膏泡的茶啦~無糖無新增,緩解喉嚨不適,滋潤肺部~做法超級簡單!用料金桔6個梨1個蜂蜜5勺金桔梨膏的做法梨洗淨削皮,切塊;金桔洗淨...
  • 蜂蜜🍯枇杷膏的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    因為春天氣候太乾燥了,肺火又重我女兒總是愛踢被子睡醒後又咳嗽…剛好桂林的枇杷上市了,就買了很多回來。但是今年的雨水特別多(光照少),買的枇杷不是特別酸就是沒有味道…我女兒試了幾次怎...
  • 正宗美味的超級簡單自制草莓醬怎麼做
    發表於:02-25
    每年的草莓季都必須有草莓醬的出場!關鍵製作超級簡單,小白都沒問題!只要有一口不粘鍋,有冰糖或者白砂糖,搭配清洗乾淨的草莓,給與你熱愛美食的耐心,絕對還你一罐香甜可口的『草莓醬』喲~用料...
  • 檸檬醬(小美)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    酸酸甜甜清新的檸檬醬,真是愛了❤️用料砂糖160克檸檬皮一個檸檬汁150克黃油120克雞蛋3個檸檬醬(小美)的做法1、砂糖、檸檬皮放入主鍋,20秒/速度10;用刮板將壁上糖粉刮下主鍋;2、放入雞蛋、黃...
  • 留住春天的味道 草莓果醬🍓食譜大全及做法,烹飪好吃的留住春天的味道 草莓果醬🍓方法
    發表於:03-11
    爸比給了一籃子草莓🍓吃到撐還有好多草莓又不太好儲存那就做成草莓果醬吧酸酸甜甜就是春天呀❤️用料草莓1000克檸檬1個白砂糖100克冰糖60克留住春天的味道草莓果醬🍓的做法草莓清晰乾淨...
  • 香蕉菠蘿果醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-23
    兩種香甜的水果混合而成,互補著甜味,現在的菠蘿正是季節,散發著金黃色迷人顏色的果醬,既可以抹吐司,製作冰淇淋還能留住夏天的好滋味~用料菠蘿508克香蕉200克檸檬汁35克檸檬皮2個量(小)細砂糖1...
  • 一看就會的枇杷膏分享食譜大全及做法,烹飪好吃的一看就會的枇杷膏分享方法
    發表於:12-31
    一看就會的枇杷膏製作過程,家裡🈶️小寶貝的寶媽趕緊學哦[微笑R]一、枇杷葉🍃刷乾淨➡️丟進鍋裡煮二十分鐘左右二、枇杷洗淨➡️去核➡️丟進破碎機三、自己家晒的橘子皮剪碎四、煮過枇杷葉的...
  • 自制櫻桃醬—開胃的春天味食譜大全及做法,烹飪好吃的自制櫻桃醬—開胃的春天味方法
    發表於:03-15
    用料櫻桃1000克檸檬1個黃砂糖300克鹽5克自制櫻桃醬—開胃的春天味的做法這是小時候吃的那種很小的櫻桃,口感偏酸,櫻桃味十足,非常難儲存淡鹽水洗淨,最好用純淨水哦成熟的小櫻桃去核很容易,...
  • 小金桔果醬如何做才美味,怎麼做小金桔果醬簡單又好吃
    發表於:03-04
    南方的冬天相當於北方的秋天,氣溫不是那麼低,卻帶著一絲寒氣。家裡的小寶貝晚上睡覺喜歡踢被子,著了涼,早起就會咳嗽,作為寶媽的我又不太喜歡讓他們吃藥,因為感冒流鼻涕是孩子常常面臨的事,一...
  • 百搭豐富口感牛油果醬食譜大全及做法,烹飪好吃的百搭豐富口感牛油果醬方法
    發表於:02-22
    配法棍,配酸麵包,配玉米片,隨意。豐富的口感和口味是我追求的關鍵。用料牛油果1個香菜半根其他輔料如圖百搭豐富口感牛油果醬的做法牛油果一顆,溏心蛋一顆溏心蛋可以自己煮或者悶水波蛋,我...
  • 草莓醬🍓耶如何做才美味,怎麼做草莓醬🍓耶簡單又好吃
    發表於:12-24
    好吃😋用料草莓若干個檸檬汁一包碗檸檬一隻冰糖若干克草莓醬🍓耶的做法洗淨去蒂一層一層切碎鋪上冰糖冷藏一小時以上一顆檸檬擠出汁備用大火熬到沸騰拍沫轉小火膠狀時(看自己喜歡的黏...
  • 草莓醬*超簡單的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-09
    這堆喜人的小草莓,被熬成了草莓醬煎雞蛋抹草莓醬也好吃奶茶放草莓醬也香噢麵包夾草莓醬也不錯噢(ˉ͈̀꒳ˉ͈́)✧三斤剛剛好裝滿米婆婆糯米酒的那個罐頭瓶子的量用料草莓3斤白砂糖50...