一道來自居酒屋的日式照燒雞肉串，蔥香濃濃肉多汁。有別於中式的燒烤的粗獷激情，日式的雞肉串就顯得更加柔情，小火煨煎，微甜醬香的照燒濃汁塗抹入味，口感滑嫩，蔥香充斥著口腔，回味綿長，別有一番風味。
用料
| 雞肉 | |
| 醬油 | |
| 蜂蜜 | |
| 大蔥 | |
| 薑末 | |
| 味淋 | |
| 紅糖 | |
| 白糖 | |
| 芝麻 |
蔥香肉多汁的日式照燒雞肉串，來自居酒屋的誘人美味的做法
1，雞胸肉分切成大小均勻的塊
2，雞胸肉塊放入盆中，加入少許味淋
3，進入少許醬油
4，拌勻醃製入味10分鐘
5，大蔥切雞塊同樣寬度的段
6，雞肉、大蔥間隔穿成肉串，待用。
7，鍋上火，入少許油，下入薑末煸香
8，倒入醬油
9，加入味淋少許
10，加入少許紅糖、白糖、蜂蜜。,
11，攪勻熬汁收濃，待用。
12，平底鍋，淋少許油，放入雞肉串，小火煎。
13，煎至兩面金黃
14，刷上熬好的照燒汁
15，煎熟，撒上芝麻增香
16，出鍋裝盤，趁熱快吃吧！好香
17.美味完成
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