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簡單又下飯的蔥爆羊肉

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖

用料  

羊肉卷 500克
大蔥 2根
薑絲 適量

簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法  

  1. 選擇羊肉我覺得很重要，*池品牌的羊肉卷還是不錯的。（提前2小時從冷凍拿出來哦）

    簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖 第2張

  2. 備料

    簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖 第3張

  3. 熱水燙2分鐘即可。

    簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖 第4張

  4. 撈出備用。好的羊肉不會散，放心煮吧。

    簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖 第5張

  5. 我的方法很簡單，熱鍋下油，油熱後放入薑絲，蔥段，煸炒一下再放入羊肉卷，然後放料酒，生抽，適量蠔油，鹽。👌，出鍋吧。這個過程5，6分鐘就好了。

    簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖 第6張

  6. 原圖原圖，很下飯哦，我喜歡羊肉本來的味道，所以沒有放其他調料。

    簡單又下飯的蔥爆羊肉的做法步驟圖 第7張
Tags：蔥爆 羊肉 下飯
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