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腐竹炒多素

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.91W
腐竹炒多素的做法步驟圖,腐竹炒多素怎麼做好吃

今天突然想到的,來下廚房app找教程,沒找到,於是用我現有的食材做了這道腐竹炒多素~哈哈,味道還可以,只是腐竹沒有泡開有點硬。

用料  

腐竹、胡蘿蔔、木耳 隨意
洋蔥 一個或者少許
青椒 一個
幹辣椒 兩三個
醬油,耗油

腐竹炒多素的做法  

  1. 腐竹泡開,我覺得用我家鄉(雲南)的豆腐皮可能味道更好,

  2. 先炒胡蘿蔔,
    差不多熟了放腐竹,等十多秒放木耳,然後幹辣椒,然後放洋蔥青椒。
    炒一炒放耗油醬油,差不多了放鹽,出鍋!

小貼士

我忘記放幹辣椒了,吃蒜的親還可以放蒜,在哪步放隨意啦~