肉末豆芽菜粉絲
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![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃")
全家都愛吃的一款炒粉絲，搭配米飯不錯哦。
用料
| 豆芽 | 1把 |
| 粉絲 | 1把 |
| 肉 | 1塊 |
| 韭菜 | 1把 |
| 蔥 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
肉末豆芽菜粉絲的做法
粉絲提前泡好。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞肉切碎（豬肉也可以）
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
肉放蔥、姜、澱粉、料酒醃製。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豆芽菜洗淨備用。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
韭菜切小段。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
油熱炒香肉末。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
倒入醬油炒均勻。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
倒入豆芽菜。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
炒均勻。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
豆芽菜炒至變色，變軟。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
倒入切好的韭菜。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
放鹽、蠔油炒均勻。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
倒入泡好的粉絲。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
放少量水炒至收汁即可。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
美味的肉末豆芽粉絲做好，裝盤即可。
![肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張]( "肉末豆芽菜粉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張")
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