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簡易版的宮保雞丁

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:7.36K
簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟

用料  

雞胸肉 1塊
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
料酒 4勺
生抽 4勺
澱粉 2勺
幹辣椒 適量
花生 適量
豆瓣醬 適量

簡易版的宮保雞丁的做法  

  1. 先把雞胸肉，黃瓜，胡蘿蔔切丁
    蔥薑蒜幹辣椒也切好備用

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 雞胸肉的醃製，差不多醃製10-15分鐘

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 醬汁配方

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 先下雞胸肉斷生後盛出備用

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 另起一鍋下豆瓣醬

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第6張

  6. 下蔥薑蒜辣椒爆香

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第7張

  7. 先下胡蘿蔔丁斷生

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第8張

  8. 然後加入黃瓜

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第9張

  9. 加入雞胸肉丁

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第10張

  10. 加入花生

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第11張

  11. 最後淋上調好的醬汁

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第12張

  12. 完成

    簡易版的宮保雞丁的做法圖解 做法步驟 第13張

小貼士

愛吃醋的可以加點醋
雞胸肉只要炒斷生就好，無需炒太久

Tags：簡易版的宮保雞丁 宮保雞 簡易版
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