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青椒炒豆腐

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:3.16W
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出奇的好吃

用料  

老豆腐切片,青椒用手撕就可以。蒜切碎(因為沒有蔥)薑切片
小碗裡調汁,分別放入蠔油一勺,老抽一點,生抽半勺,鹽少許,胡椒粉,一勺澱粉,小半碗水

青椒炒豆腐的做法  

  1. 熱鍋,倒入油,放入豆腐煎,至兩面焦黃,盛出

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  2. 鍋裡放入蔥薑蒜,炒至飄香,放入辣椒爆炒,隨後放入煎過的豆腐,一分鐘後放入調好的汁,再炒一會就可以出鍋了。

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