冬天多吃點豆製品對身體健康有好處
老話說的好:白菜豆腐保平安
豆腐皮也是豆製品的一種 做法豐富 口感更佳
給愛的他做頓飯
簡簡單單也是愛 平平淡淡才是真
用料
豆腐皮 | 1張 |
蒜苗 | 5根 |
香蔥 | 2根 |
蒜瓣 | 3瓣 |
二荊條 | 5個 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
米醋 | 小半勺 |
簡單美味的蒜苗炒豆腐皮的做法
把豆腐皮洗乾淨瀝乾水份
切成大小均勻的細條
蒜苗和二荊條切段,蒜瓣切片
熱鍋燒油,油熱爆香蔥蒜辣椒段
倒入切好的豆腐皮一起翻炒一會兒
倒入一勺生抽調味兒
再來點米醋,繼續快速翻炒均勻
加一勺蠔油提鮮,繼續翻炒一會兒
加入切好的蒜苗,翻炒均勻即可裝盤
一道簡單美味的蒜苗炒豆腐皮就做好了
小貼士
這道菜屬於快手菜,如果覺得鍋燒的有點幹,就沿著鍋邊淋入少許清水即可