今天也隨意搭配原料做一道菜[柚子拌牡蠣]。這道不僅口味很不錯,營養也豐富。柚子能降血糖,秋季的柚子也特別甜,而牡蠣則是首選的壯陽食物。
用料
柚子拌牡蠣的做法
將蔥、紅辣椒、柚子切碎放在碗裡,加入胡椒粉、蒸魚豉油(喜歡吃芥末的可以把胡椒粉換成芥末)
鍋裡水燒開,放入牡蠣用高火煮熟(約2-3分鐘),撈起放入裝調料的碗裡,拌勻即可