荷蘭豆土豆片炒香腸

荷蘭豆土豆片炒香腸。春天已到 ，年味還在。吃著美味的同時，特別感謝那些為了讓我們安心在家現在堅守在工作崗位的朋友。
另：做好預防新型冠狀病毒的措施。向戰鬥在第一線的醫務工作者致敬❤️❤️❤️
Sausages with potato chips and Holland beans. Spring has arrived and the smell of new year is still there. While eating delicious food, I especially thank those friends who stick to their jobs.
PS：The measures should be taken to prevent the new coronavirus. Salute the medical workers fighting in the front line．

用料  

荷蘭豆土豆片炒香腸的做法  

1. 1、香腸洗淨切片。

2. 2、荷蘭豆摘蒂，洗淨，在滾水中焯半分鐘。

3. 3、土豆切薄片，用清水洗去表面澱粉。

4. 4、將蔥切絲，辣椒切段，蒜拍碎。

5. 5、將蔥絲，小米辣放油鍋炒香，加香腸片炒至透明。

6. 6、加入土豆片翻炒，至土豆片變色，約炒三分鐘。

7. 7、加入荷蘭豆和蒜末，鹽翻炒1分鐘，起鍋。

8. 8、很香的。