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茭白毛豆丁

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.19W
茭白毛豆丁的做法步驟圖,茭白毛豆丁怎麼做好吃

掃蕩冰箱吃不完的素菜,郫縣豆瓣醬是絕配

用料  

毛豆 二兩
茭白 兩根
郫縣豆瓣醬 一小勺
大蒜
生薑
生抽

茭白毛豆丁的做法  

  1. 白切丁,和毛豆一起焯水,毛豆煮的時間要長一點

  2. 鍋裡倒油,下蒜瓣薑絲和一小勺郫縣豆瓣醬煸炒,炒出紅油加毛豆和茭白

  3. 加水到食材一半的高度,加兩勺生抽,開大火煮開轉小火煮七八分鐘,就好啦

    茭白毛豆丁的做法步驟圖,茭白毛豆丁怎麼做好吃 第2張