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蔥香青椒胡蘿蔔炒蛋

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:2.79W

蔥香青椒胡蘿蔔炒蛋的做法步驟圖

過兩天去日本玩，趕緊把冰箱裡的菜都清掉，所以有了這道菜！

用料

胡蘿蔔	1根
青椒	1個
雞蛋	2個
蔥	適量

蔥香青椒胡蘿蔔炒蛋的做法

1.青椒，胡蘿蔔切絲。2.蔥白斜切，蔥綠切碎打入雞蛋液中。3.起油鍋，炒雞蛋液，不要太熟，盛出備用。4.鍋子再倒入油，爆香蔥白後倒入青椒和胡蘿蔔翻炒，可以適當加一點點水，炒軟後加鹽調味，我有加一勺臺灣的金蘭醬油膏，假如沒有可以加耗油。5.倒入雞蛋繼續翻炒1-2分鐘，完成。

Tags：青椒蔥香炒蛋胡蘿蔔

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