視訊｜松茸瑤柱醬｜牛佤松茸食譜

牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：

用料  

視訊｜松茸瑤柱醬｜牛佤松茸食譜的做法  

1. 將（牛佤）凍幹松茸菌放入清水中醒開30秒，切丁，備用。

2. 用水泡發乾貝，洗淨後手撕成條狀。

3. 把火腿，洋蔥，大蒜，切丁備用。

4. 熱鍋下油，依次放入洋蔥，3分鐘後放入松茸和乾貝，3分鐘後放入火腿，3分鐘後加入清水，料酒和醬油，添入適量白糖，文火熬製。

5. 熬製好後，待冷卻時，罐裝入玻璃瓶中，密封儲存即可。

小貼士

1、食材添入鍋中的順序比較重要，建議先把水分重的食材先入鍋中。

2、可以適量添入一些耗油，味道更佳。