之前小朋友一直吃清蒸的或者鮑魚粥之類的,第一次給他這樣做,很喜歡。記錄下方便自己以後想做。
用料
鮑魚 | 4.5只 |
姜 | 6片 |
蠔油 | 1勺 |
番茄醬 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
寶寶鮑魚飯的做法
鮑魚從右邊插進去往中間一翹就出來了。
撕去內臟擠出牙刷乾淨邊上,打花刀。
一勺生抽,一勺蠔油,一勺番茄醬,加一點水攪拌均勻。
因為最近太熱了沒什麼胃口,寶寶又很喜歡番茄味我就放了。不愛吃的就別放了。
鍋裡放油,放薑片炒出香味。
入鮑魚翻炒一會。
加入之前的料汁煮一下。
娃不怎麼愛吃胡蘿蔔,我放一點做鮑汁胡蘿蔔哈哈哈,這個臨時想到放進去的不是必須,胡蘿蔔和不同肉肉一起都會好吃很多。
出鍋,開吃了。
給個效果圖,雖然還是剩了幾片胡蘿蔔但是碗都給舔乾淨了。
小貼士
在養娃的道路上不斷打怪修煉中,如果有什麼好吃的做法推薦我一下,謝謝。