蝦皮冬瓜(減肥營養)

新手、單人、速成、減肥

用料  

蝦皮冬瓜(減肥營養)的做法  

1. 冬瓜切薄片這樣炒起來省時間，而且半透明的感覺很好看 切皮的時候我特意留了一點青色的邊

2. (中途沒來得及拍照，一切發生的太快)大家湊合看，蒜切薄片或者切碎都可以(我是為了省時間)；
   蝦皮洗一下(我習慣洗一下)；
   鍋熱加油，放蒜，蒜香，倒入冬瓜，翻炒，冬瓜尾巴變透明，加水同時加入洗好的蝦皮，蓋鍋；
   水開(透過玻璃蓋)，開啟鍋蓋，尖椒手撕灑進去，翻一下，出鍋。

小貼士

不吃辣的可以不放，冬瓜消腫又減肥，蝦皮營養價值高