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家常菜_快手菜_佛手瓜炒蛋_低碳減脂_小白操作

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖

佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓的功能。

用料  

雞蛋 3個
佛手瓜 1個（9.5g碳水）
蔥碎 適量
白胡椒粉 適量
鹽 適量

家常菜_快手菜_佛手瓜炒蛋_低碳減脂_小白操作的做法  

  1. 如圖備料

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第2張

  2. 雞蛋打散，佛手瓜切片

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第3張

  3. 加入適量的油，油溫六七成熱，倒入蛋液，形成蛋餅形狀推切成佛手瓜片大小的蛋塊。

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第4張

  4. 鍋內倒入少量油，炒香蔥花，倒入佛手瓜片大火翻炒

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第5張

  5. 將炒好的雞蛋也倒入鍋內，視情況，酌情酌量，加入適量溫水，繼續大火翻炒

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第6張

  6. 根據口味加入適量的鹽及白胡椒粉，大火翻炒均勻，小火收汁。

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第7張

  7. 一盤和溫暖有關的暖心菜，好吃，好做，營養健康。

    今天有沒有好好吃飯？

    家常菜 快手菜 佛手瓜炒蛋 低碳減脂 小白操作的做法步驟圖 第8張
Tags：炒蛋 佛手瓜 減脂 快手 低碳
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