☘️今天分享一道快手的蒜蓉絲瓜,鮮嫩美味的蒜蓉絲瓜就做好了,吸收了濃濃的蒜香使絲瓜的口感更加豐富,一口咬下去,滑嫩多汁,可以多吃幾碗飯~
用料
蒜香濃郁的蒜蓉絲瓜的做法
大蒜切末
絲瓜洗淨切長條,用少許鹽醃製十分鐘
鍋中熱油倒入蒜末
爆香
倒入醃製好的絲瓜,翻炒至炒軟
加入一勺蠔油
一小勺鹽
一小勺雞精,翻炒幾下即可出鍋!
超級下飯又簡單的蒜蓉絲瓜!