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紫米銀耳羹（豆漿機版）

欄目: 豆漿 / 釋出於: / 人氣:2.07W
紫米銀耳羹（豆漿機版）的做法步驟圖

某日泡發銀耳太多，遂想到一個快速消滅銀耳的方法——豆漿機。選擇紫米是因為顏色搭配好看（也是因為剛好順便家裡有），紫米也可以替換為紅豆、紫薯、紅棗等，做出來後放點冰糖比較好喝。

紫米養生銀耳養顏，成品湯質粘稠，間有碎銀耳顆粒，滿滿都是膠原蛋白喔～

用料  

紫米 1/2豆漿機量杯
銀耳（泡發） 鋪滿豆漿機底部即可
冰糖 適量

紫米銀耳羹（豆漿機版）的做法  

  1. 泡發銀耳。可提前一晚泡好

    紫米銀耳羹（豆漿機版）的做法步驟圖 第2張

  2. 紫米。豆漿機的量杯，1/2的分量

    紫米銀耳羹（豆漿機版）的做法步驟圖 第3張

  3. 一起放入豆漿機，選擇五穀豆漿。如果想要稠一點，水放到400ml線；稀一點就放到600ml線

    紫米銀耳羹（豆漿機版）的做法步驟圖 第4張

  4. 然後等豆漿機完工，再加入冰糖就可以啦！愛吃甜的多放點不愛吃少放點，就醬～
    成品圖是吃了大半才想起來拍照……

    紫米銀耳羹（豆漿機版）的做法步驟圖 第5張

小貼士

我用的是在下廚房市集買的藍色九陽豆漿機，具體型號忘了～

Tags：紫米 豆漿機
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