用料
咖啡(即溶or煮的咖啡) | 隨意 |
熱水 | 3Cup |
糖 | 隨意 |
魚膠粉 | 10-11克 |
鮮奶Or豆奶 | |
咖啡奶凍飲的做法
把咖啡和熱水和白糖搞融化
然後就準備一個碗
加10-11克魚膠粉下去,
之後助熱水溶解·
溶解後和咖啡哪裡混在一起·
———MIX————
然後放冰霜4-6小時。
就加鮮奶或者豆奶喝·
可以擠點Cream。
就可以喝了~味道很棒!
夏天我常喝·
不明白的再問我吧~
第一次寫菜譜馬馬虎虎😑
請諒解。Thanks~
小貼士
各種咖啡的酸度不一樣
味道做出來可能也有出入。
希望你們喜歡~^