想吃生巧,怎麼辦。做唄,想快點吃到,怎麼辦呢,來個最快手的吧!
用料
100%黑巧克力 | 100克 |
赤蘚糖醇(這個量根據自己喜甜的程度自行新增) | 15克 |
淡奶油 | 120克 |
黃油 | 20克 |
粉鹽 | 一點點 |
朗姆酒(可不放) | 適量 |
減肥生酮脂肪炸彈生巧的做法
太簡單啦,加熱混合的圖就沒拍啦!
就是中小火加熱淡奶油,加熱到微微冒小泡泡就可以了,然後放入巧克力豆豆和黃油、朗姆酒,攪拌融化,攪拌到順滑!一定要順滑哦。如果是冬天的話攪拌的時候把盆坐在熱水裡攪拌。
找個容器鋪上油紙方便脫模,容器里弄一點點水,這樣紙能更好的貼合在容器裡,倒入攪拌好的巧克力液體。放入冰箱冷藏,想快點吃那就冷凍!硬了就可以了。
那出來切,切的方便就是把刀放在爐子上微微加熱幾秒就好啦!
切好灑上巧克力粉
開吃!!!