給生活一點甜，冰涼軟糯荔枝釀紫薯

不得不說，顏值和味道是真的好，雖然做完後終於知道為啥有的料理分量少還貴，就是因為純手工花時間啊，哈哈

用料  

給生活一點甜，冰涼軟糯荔枝釀紫薯的做法  

1. 開荔枝有小技巧

2. 荔枝中間一條縫

3. 往這縫隙用力一擠，就裂開啦

4. 用一根吸管把荔枝核去除

5. 紫薯蒸10分鐘，壓成泥

6. 把紫薯用小勺塞進荔枝裡

7. 放進冰箱冰凍口感更好

8. 鮮甜多汁

9. 冰涼軟糯

小貼士

我第二次做好後放在冰凍層，如果凍4個小時，會比視訊裡10分鐘口感更絕。還可以淋上一些酸奶，味道簡直了。對了，如果用來招待客人，記得戴手套。