網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 手工蝦肉小餛飩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-21
    用料海蝦200克豬肉300克雞蛋1個生薑少許料酒2小勺生抽1小勺鹽少許糖少許(不喜勿加)手工蝦肉小餛飩的做法海蝦流水沖洗乾淨,剝殼去泥腸。蝦仁剁碎備用豬肉清洗乾淨(肉的肥瘦比例自行控制,一...
  • 正宗美味的老面手工開花蒸饃!怎麼做
    發表於:02-15
    用料麵粉600克水240克酵母5克老面一塊!老面手工開花蒸饃!的做法先加水和麵合制面光,盆光,手光。小貼士醒好的面,製成饅頭胚。再醒發1.5倍大,上鍋蒸25分鐘即可。蒸的時候別說話,不然不開花😂😂...
  • 手工烤腸如何做才美味,怎麼做手工烤腸簡單又好吃
    發表於:02-07
    手工烤腸這兩年很火,我們這邊市場上出現了代加工烤腸,我也曾經暗訪過代加工烤腸場所,還末進門就聞到沖鼻而來的不太好聞的味道!反正我是很難接受這種味道的!其實手工烤腸我早幾年就做了,當時...
  • 下午茶,自己現磨的☕️和手工食譜大全及做法,烹飪好吃的下午茶,自己現磨的☕️和手工方法
    發表於:03-24
    用料咖啡豆10g下午茶,自己現磨的☕️和手工的做法☕️+...
  • 手工漢堡包如何做才美味,怎麼做手工漢堡包簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料碎肉200克蓮藕150克麵包漢堡肉調味料姜泥1小茶匙白米酒2大湯匙鹽少許油1大湯匙醬油1大湯匙糖1小茶匙手工漢堡包的做法將蓮藕切小粒狀,吸乾水分,加入碎肉和漢堡肉調味料,用力揉到出筋,...
  • 手工自制冰淇淋(綠茶口味)食譜大全及做法,烹飪好吃的手工自制冰淇淋(綠茶口味)方法
    發表於:01-17
    架不住身邊有幾個饞嘴的朋友,每到夏天都要吃冰淇淋。的確,自己做的冰淇淋沒有膨鬆劑、香精、色素,味道更香濃。我喜歡綠茶味的冰淇淋,朋友們喜歡芒果、草莓味的,按照這個比例可以做兩個飯盒...
  • 正宗美味的手工酸辣紅薯粉,在家就能做怎麼做
    發表於:01-21
    在我們山上,最不缺的就是紅薯。前幾天,我和奶奶一起把山上種的紅薯磨成粉,剩了好多,今天用它和清水一起拌勻做成紅薯粉,再和自家祕製的料汁一起拌著吃,酸辣爽彈,越吃越過癮用料紅薯澱粉1碗清...
  • 「手工貝果」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-05
    減脂期必備早午餐哦,快點跟做我做起來~用料高筋麵粉450克低筋麵粉50可細砂糖25克鹽7克配料:酵母4克冰水290克純淨水1000毫升細砂糖50克【手工貝果】的做法所有材料放進揉麵桶,低速揉麵揉...
  • 輕鬆揉出手套膜(手工揉麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的輕鬆揉出手套膜(手工揉麵)方法
    發表於:03-24
    麵包要在第一次發酵前揉麵到出手套膜,一次發酵後排氣揉麵到麵糰細膩,烤出的麵包組織才會細膩、棉軟,以下這方子是從後油步驟算起,只需15分鐘就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋...
  • 趣多多(手工)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-11
    用料黃油170克低粉300克可可粉25克泡打粉2.5克鹽2克耐高溫巧克力豆10克糖分250g雞蛋75g小蘇打5g趣多多(手工)的做法麵粉,小蘇打,可可粉,小蘇打,鹽混合黃油+糖分混合打發好的黃油跟鹽,與所有粉...
  • 減脂食譜---q彈嫩白手工魚丸食譜大全及做法,烹飪好吃的減脂食譜---q彈嫩白手工魚丸方法
    發表於:02-11
    世上美食千千萬,所以才減肥失敗😭這款給娃吃也很合適,如果要作為輔食,建議8個月以上的孩子,注意鹽巴和蛋白的用量,要確定孩子對所用食材不會過敏用料魚肉(烏魚,鱸魚等少刺的都可以)1.5斤(去皮去...
  • 看著麻煩但操作起來簡單的手工鍋貼食譜大全及做法,烹飪好吃的看著麻煩但操作起來簡單的手工鍋貼方法
    發表於:12-12
    這段時間被疫情封控在家,有時間了,想吃鍋貼、餃子🥟,無奈買不到餃子皮,家裡正好有面粉那就自己動手豐衣足食吧!可對於我一個南方女人來說擀麵皮真不容易自己從來沒弄過,看了看別人發的作品照...
  • 存手工綠豆糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-13
    零失敗用料白糖70克黃油40克脫皮綠豆250g存手工綠豆糕的做法泡綠豆1天,多換幾次水。放電飯鍋水剛莫過綠豆。按蒸飯鍵,熟了後。把綠豆用倒大蒜的把綠豆壓碎。平底鍋,放黃油小火軟化,在放綠...
  • 手工珍珠奶茶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-01
    用料珍珠:木薯粉120克水72克糖62克奶茶:紅茶適量茶的口味根據自身口味調節用量純奶250克珍珠適量水400克白糖50克手工珍珠奶茶的做法將紅糖放入鍋裡燒沸騰後移開火源將木薯粉分次加入煮...
  • 靚媽の手工奶油蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的靚媽の手工奶油蛋糕方法
    發表於:03-20
    此分量為10寸蛋糕。如果8寸蛋糕奶油用量在550g左右。巧克力轉印技術,靚媽稍後上傳~~~用料戚風蛋糕10寸鐵塔淡奶油900g砂糖63g(70%)水果適量靚媽の手工奶油蛋糕的做法將戚風蛋糕橫切3片將9...
  • 👩🏻‍🍳自制美味放三天不會硬的手工小青團/艾葉糰子🍃食譜大全及做法,烹飪好吃的👩🏻‍🍳自制美味放三天不會硬的手工小青團/艾葉糰子🍃方法
    發表於:02-19
    用料肉鬆蛋黃餡兒:25g/個*10個鹹蛋黃10個沙拉醬65克肉鬆碎65克海苔碎15克廣酒紅豆沙25g*10個艾泥製作:新鮮艾草適量食鹽2克小蘇打2克麵糰製作:45g*20個水磨糯米粉330克小麥澱粉/木薯澱粉100...
  • 手工饅頭-春天的顏色食譜大全及做法,烹飪好吃的手工饅頭-春天的顏色方法
    發表於:12-24
    疫情期間,準備材料有限,顏色模具比較單一,大家可以發揮一切想象,動手做起來吧。用料清水160克麵粉300克酵母3克食用小蘇打3克糖5克菠菜適量任何帶顏色的蔬菜適量手工饅頭-春天的顏色的做法...
  • 手工白丸子如何做才美味,怎麼做手工白丸子簡單又好吃
    發表於:03-24
    感覺超市賣的白丸香是香怎麼覺得那麼多的香精料呢?於是乎就決定還是買肉自己做吧吃的開心吃的健康~~~用料豬肉500克雞蛋3個鹽,胡椒粉,香油,澱粉都是適量手工白丸子的做法我是用絞肉機做的省時...
  • 純人手工桑葉茶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-24
    桑葉纖維素…氨基酸…維生素礦物質,!全身是寶…養生豐富,清肝明目…對糖尿病人大有好.好處多多,幸福健康快樂每一天,天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料桑葉小蘇達純人手工桑葉茶的做法桑葉...
  • 手工餛飩皮如何做才美味,怎麼做手工餛飩皮簡單又好吃
    發表於:12-29
    小區封控2個多月了,想吃餛飩,沒有餛飩皮,就自己動手吧!⚠️(麵粉+澱粉):(雞蛋液+水)=2:1⚠️蛋液不放,就放水也可,還是👆這個比例用料高筋粉200克澱粉手粉用(適量)水50克雞蛋液50克鹽1克手工餛飩皮的...
  • 手工寶寶果蔬水餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-25
    一款低鹽乾淨又營養的水餃治癒N哥家庭的寶寶和準媽媽用料肉500克鹽12.5克胡椒粉0.5克薑末0.75克醬油適量水200克果蔬面配方克麵粉500克現榨果蔬汁220g手工寶寶果蔬水餃的做法牛肉豬肉...
  • 手工製作三色芋圓(附失敗處理方式)食譜大全及做法,烹飪好吃的手工製作三色芋圓(附失敗處理方式)方法
    發表於:12-22
    跟做廚友的教程後,自己整理了一下左邊紫薯,右上紅薯,右下芋頭。共花費:17.58元紫薯500克:2.29元-美團社區團購紅薯500克:1.69元-美團社區團購芋頭500克:5.7元-美團社區團購木薯澱粉500克:7.9元...
  • 手工素三鮮餃子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-24
    皮薄餡多的素三鮮餃子,做好放冰凍裡,可以煮或者蒸著吃。用料麵粉500克澱粉20g水250ml雞蛋6個香菇10朵胡蘿蔔2根香蔥4根耗油適量鹽適量油適量手工素三鮮餃子的做法胡蘿蔔擦絲。香菇切碎。...
  • 手工粉蟲如何做才美味,怎麼做手工粉蟲簡單又好吃
    發表於:12-28
    用料粘米粉100克木薯澱粉50克隔夜米飯一小碗開水適量豬油適量手工粉蟲的做法粘米粉和木薯澱粉粘米粉和木薯澱粉放到一個大碗,放豬油用筷子一邊加開水一邊攪拌,混合成一個團了放進絞肉機...
  • 不用發面的手工饅頭、包子食譜大全及做法,烹飪好吃的不用發面的手工饅頭、包子方法
    發表於:01-20
    之前分享過發面的做法,好多朋友收藏了,今天教大家做不用發面的做法用料麵粉500克酵母5克糖50克水(加南瓜的就不需要用到水了)270克另外多準備一點麵粉一會揉麵時用,水大概碗8分滿的量克南瓜...
 1 2 3 下一頁