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第一次做 心太軟 紅棗夾糯米

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:3.26W
第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法步驟圖

因為疫情在家呆著實在太無聊了，偶然發現家裡有糯米粉，還有很多紅棗，就隨手泡了點。第一次有什麼不對歡迎指教～
趁熱吃，紅棗的甜加上軟軟糯糯的糯米糰口感真好，好吃😋
紅棗還可以補血安神，養生小零食。
快動手，一起養生吧😁

用料  

紅棗 20顆
糯米粉 克

第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法  

  1. 紅棗先洗一遍，再泡1個小時左右

    第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法步驟圖 第2張

  2. 泡好的紅棗去核

    第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法步驟圖 第3張

  3. 接下來就是揉糯米粉，我是少量多次的加水，比例我不知道，第一次做揉糯米粉揉了半小時^_^揉到單手可以捏成團就可以了。這一步不用加糖，紅棗本身就很甜。

    第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法步驟圖 第4張

  4. 把揉好的糯米粉夾棗中間，想要夾多少根據自己的口味，我不吃太甜所以夾了一大團

    第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法步驟圖 第5張

  5. 鍋裡燒水，水開後，轉小火蒸15分鐘，就可以了。

    第一次做 心太軟 紅棗夾糯米的做法步驟圖 第6張

小貼士

把糯米粉夾到棗中間的時候，單手揉糯米粉成團，然後另外一隻手拿棗，把糯米糰放進去後在調整形狀就可以了
PS:切記不要兩隻手揉糯米粉，兩隻手是揉不成團的～

Tags：太軟 紅棗 糯米
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