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『黃金椰蓉球』——簡單快手的生酮甜品

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.87W
『黃金椰蓉球』——簡單快手的生酮甜品的做法步驟圖

最近特別迷戀椰香奶香味[偷笑R]！這個快手小甜品真是讓我星星眼，從饞蟲發作到吃上，差不多也就半個小時✌🏻️～

用料  

椰蓉 100克
雞蛋 1個
椰子油 50克
零卡糖 20克二倍甜
生酮油脂粉 20克

『黃金椰蓉球』——簡單快手的生酮甜品的做法  

  1. 蛋液打散，加入椰子油攪拌乳化；

  2. 加入零卡糖和油脂粉，攪勻至融化；

  3. 加入椰蓉，翻拌均勻，放冰箱冷藏；

  4. 冷藏半小時左右，拿出來分成7-8g，再揉成小球就可以準備烤了；

    『黃金椰蓉球』——簡單快手的生酮甜品的做法步驟圖 第2張

  5. 烤箱175℃預熱，烤15分鐘出爐～

  6. 我用的油脂粉是無水奶油粉&MCT油粉～

    溫水沏的話接近牛奶的口感，但是卻能提供70%的脂肪，一條20g就能提供14g脂肪啦，生酮飲食補充脂肪很方便！

    『黃金椰蓉球』——簡單快手的生酮甜品的做法步驟圖 第3張
Tags：椰蓉 生酮 快手 甜品
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