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懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:6.99K
懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖

腐竹和雞蛋都是是含有豐富蛋白質和多種營養成分的食品，一起用來煲糖水是下午茶或者宵夜的好選擇。
孕婦後期也可以吃哦，老一輩經常跟我們說後期多點竹芋粉可以讓寶寶的面板嫩滑一點。

用料  

腐竹 一大片
雞蛋 兩個
竹芋粉 兩勺
黃片糖 適量
紅棗 適量

懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法  

  1. 我選取的是東莞地區本土的三邊腐竹

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第2張

  2. 腐竹撕成小塊泡軟

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第3張

  3. 泡到這個程度就差不多了

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第4張

  4. 紅棗清洗後泡發一下去籽備用，不喜歡也可以不放

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第5張

  5. 兩個雞蛋打散備用

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第6張

  6. 鍋中加入約1000ml的水，隨水加入去籽的紅棗（紅棗籽會比較燥熱）

  7. 農家自己種的竹芋，磨成漿糊狀只取底下的沉澱物再晾晒成粉

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第7張

  8. 竹芋粉勺三勺加水攪拌均勻

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第8張

  9. 這種程度就可以了

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第9張

  10. 紅棗煮滾後在持續煮十分鐘左右就可以加入泡軟的腐竹，煮約五分鐘後加入雞蛋液，讓雞蛋液均勻不成塊的祕訣在於篩子

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第10張

  11. 隨後加入調配好的竹芋粉和片糖一同就可以了

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第11張

  12. 放涼吃更好吃。

    懷孕後期也可以吃的腐竹雞蛋糖水的做法步驟圖 第12張
Tags：雞蛋 糖水 腐竹 懷孕
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