家裡三歲寶寶很喜歡吃,做甜品或者主食都可以,熱食適合冬天暖乎乎的,冷食適合夏天,煮完有兩碗的份量,這個食譜比較隨意,不用太精準。
用料
椰汁黑糯米(超簡單又好吃)的做法
先把血糯米洗乾淨後泡兩三個小時
泡完瀝乾水,重新加入水(比平時煮粥少一些,因為後面要放椰汁,不要太多水)放入電飯鍋按煮粥的功能
我家電飯鍋煮粥要兩個鍾,剩半個鐘的時候加入椰汁和白糖,甜度個人喜好,因為我給孩子吃沒放多
完成!糯米稍微有點口感,大人覺得合適,小孩子一碗都吃完了,估計他也喜歡這樣的口感!如果覺得不夠軟爛就泡久一點,泡的時間長中途要換水。