用料
無需蛋白也可媲美哈根達斯的冰淇淋的做法
牛奶加冰糖加熱至冰糖融化
鮮果磨漿,奧利奧餅乾搗碎
我用的之前打發過的做雪媚娘剩下的奶油,親們可以參考其他奶油打發的教程。把打發好的淡奶油和牛奶還有香蕉泥混合翻拌,因為香蕉自身的冰淇淋口感足夠,因此其他配料未做要求,如果做其他鮮果,必須有足夠的奶油。
冰箱冷凍4至6小時取出,用取球器挖出,撒上奧利奧碎,裝飾上乾果,即可食用,非常美味。不用糾結冰淇淋加生雞蛋的問題^o^