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檸檬什果棒冰

欄目: 飲品 / 釋出於: / 人氣:9.38K
檸檬什果棒冰的做法步驟圖,怎麼做好吃

這隻棒冰叫 他夏了夏天~
把夏天裡甜滋滋的水果混在一起,用檸檬的味道來調和。夏天的時候隨時凍隨時吃,很方便。不用擔心新增劑什麼的。
而且,每一隻做出來都是獨一無二的。

用料  

奇異果 一隻
芒果 一隻
西柚 一隻
檸檬 一隻
果糖(砂糖或蜂蜜也可) 30g
朗姆 一小匙
純淨水 適量
新鮮薄荷 兩支

檸檬什果棒冰的做法  

  1. 芒果、奇異果、西柚去皮切小片備用

  2. 薄荷搗碎,加一杯純淨水浸泡十分鐘成薄荷水

  3. 檸檬擠成檸檬汁,薄荷水過濾掉碎葉,與檸檬汁混合

  4. 薄荷檸檬水里加入果糖,可按自己的口味調節糖度

  5. 加入一小匙朗姆酒調味

  6. 在棒冰模具中隨意擺放水果片,最後倒入調好的薄荷檸檬水

  7. 放入冰箱,冷凍一晚即可

小貼士

水果可按自己喜好變換新增種類,但最好選擇含糖量較大的水果,試驗過幾種,芒果是最好次的。

棒冰裡的糖分可以用砂糖或蜂蜜,但是用果糖更加清甜,與水果本身的糖分味道一致。