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紅茶磅蛋糕(輕脂低糖)

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:2.47W
紅茶磅蛋糕(輕脂低糖)的做法步驟圖

自用 記錄版 在普通磅蛋糕基礎上減了很多糖油 屬於不正宗版磅蛋糕 但口感還是不錯

用料  

雞蛋 2個(85g)
牛奶 20克
椰子油 50g
香草精 2-3滴
檸檬 幾滴
紅茶碎 7g
低粉 90克
泡打粉 2克
糖粉 50克

紅茶磅蛋糕(輕脂低糖)的做法  

  1. 椰子油加蛋加糖粉充分攪拌均勻 沒有分離的狀態 滴幾滴香草精和檸檬汁

  2. 篩入低粉 泡打粉 及紅茶碎 翻拌均勻

  3. 預熱烤箱170度 送入中層170度50分鐘(20分鐘後取出分割 也可省略)

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