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一隻非常美味又有顏值的芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:2.82W
一隻非常美味又有顏值的芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)的做法步驟圖

用料  

奶油乳酪 400克
全蛋 一隻
蛋黃 一隻
淡奶油 100克
玉米澱粉 10克
中粉 10克

一隻非常美味又有顏值的芝士蛋糕巴斯克蛋糕)的做法  

  1. 奶油乳酪軟化攪拌到非常順滑,加入微熱的淡奶油繼續攪拌到順滑,冷卻29分鐘左右後繼續慢慢加進全蛋蛋黃液攪拌到順滑,粉過篩後加入繼續攪拌到無顆粒。

    200度25分鐘左右、出爐涼透後冰箱冷藏8小時以上。

    一隻非常美味又有顏值的芝士蛋糕(巴斯克蛋糕)的做法步驟圖 第2張

小貼士

主要就是各種材料攪拌均勻即可

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