用料
| 麵粉 | 適量 |
| 酵母 | 適量 |
| 番薯 | 適量 |
| 紅糖 | 適量 |
| 花生 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 錫紙 | 適量 |
錫紙烤麵包的做法
麵粉放酵母，加溫水攪拌，揉成圓滑的麵糰，發酵30分鐘，這是已經發酵好，揉好的麵糰了
番薯切小塊上鍋蒸熟，然後放紅糖攪拌，壓成泥，再放鍋裡小火煮幹水分
最後出鍋是這樣的，餡已經準備好了
取適量麵糰，擀成長的麵餅，抹上餡
邊邊往裡收一下，然後摺疊包起來
像這樣
然後把收口的地方按平，做成這樣就可以了，這期間等它發酵一會
鋪上錫紙，錫紙上可以多抹點油，餅也可以抹點油，防止烤的時候太乾，然後灑上花生碎，包好
然後小火，小火，小火，放鍋裡烤，慢慢烤熟，經常要翻面，鍋裡不放油的
烤到顏色有點焦黃就可以了，但是這時候吃是有點硬的
烤成這樣焦黃就可以了
想吃軟點的，可以上鍋再蒸一次，就會變軟，更加好吃，有點烤麵包的味道。 可以放冰箱冷藏幾天都沒問題，想吃的時候再蒸
配個早餐也是不錯的
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