用料
| 培根 | 4大片 |
| 青椒（牛角） | 5顆 |
| 洋蔥 | 5分之一個 |
| 黑椒（顆粒） | 一勺（大概20顆） |
| 披薩醬 | 三勺（或者隨自己喜歡新增） |
| 馬蘇裡拉乳酪 | 適量（隨意新增） |
| 黃油 | 15克 |
| 披薩餅: 麵粉140克，水80克，酵母3克，糖10克。。 | |
| 9寸披薩盤1個 |
青椒培根披薩的做法
將披薩餅的所有材料混合成麵糰，發酵1個小時左右，成1.5到2倍大。。不要再揣麵糰，直接放到刷了黃油的披薩盤中，用手推向四周，儘量厚薄均勻，旁邊那一圈稍厚稍高，再將外面那一圈也塗上黃油。。
培根切成條，用中小火稍稍炒一下，直到水份蒸發完，滋滋冒油，撒上切碎的黑椒，翻炒均勻即可出鍋備用。。
預熱烤箱，上下管180度（我的海氏40是125度預熱）。。青椒切成⭕，洋蔥切成條
馬蘇裡拉乳酪切碎
依次塗上披薩醬，撒上馬蘇裡拉乳酪，將培根鋪好
再將辣椒，洋蔥一一鋪好
入預熱好的烤箱烤25分鐘左右
烤箱的最下層
出爐
停不下來
餅皮脆，有嚼勁。。
。。
小貼士
可以加上不同的肉類蔬菜
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