自制山楂醬.糕.條

今天分享的這道山楂醬（糕，條）酸甜可口有助於消化。趁著山楂的季節，給孩子們做一份。不僅好吃，而且還開胃哦。
自從當了寶媽，什麼都喜歡親自動手。自己動手零新增，吃著更放心。外面買的那些全部都是添加了好多東西，真讓人傷心。恨不得大米都是自己種的😛一切都是為了孩子。

用料  

自制山楂醬.糕.條的做法  

1. 1.選擇新鮮的山楂，清洗乾淨瀝乾水分。去頭尾去籽，切成小塊。

2. 2.山楂加入適量的水放鍋裡熬煮，中火煮15分鐘左右。用料理機打碎它，追求口感的可以過篩遍這樣口感比較細膩。

3. 3.加入冰糖小火熬煮到收汁，放涼再裝入之前消毒好的瓶子裡（瓶子必須是無水無油）

4. 4.裝入瓶子，蓋上蓋放入冰箱保鮮。山楂醬抹在麵包上，或者沖水都是不錯噠！零新增儘快食用完。

5. 5.也可以熬煮久一點，熬到掛旗。裝入模具或者盤子，待涼放冰箱保鮮一個晚上。

6. 6.脫模切成條狀。山楂條就完成了。吃得太飽時來幾條山楂糕，不開胃小孩來幾個酸酸甜甜的山楂糕非常開胃的喲。

7. 7.不喜歡粘乎乎的，可以把它晒乾裝入瓶子想吃的時候，隨時隨地來幾條。

小貼士

熬煮的時候要非常小心，因為山楂在熬煮的時候會噴濺。