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自制海苔芝麻脆

欄目: 零食 / 釋出於: / 人氣:1.67W
自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃

剛出鍋,還沒來得及切,小朋友們就一人拿了一塊開始啃了,脆脆的,味道很不錯。

用料  

海苔 10片
麥芽糖 100克
細砂糖 5克
蠔油 1小勺
美味鮮 5克
50克

自制海苔芝麻脆的做法  

  1. 不粘鍋裡放入水,美味鮮,蠔油,細砂糖,麥芽糖,小火熬,邊熬邊攪拌,防止麥芽糖燒焦。熬至糖全部融化,醬料就熬好了,倒到碗裡備用

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取兩片海苔,在粗糙的一面刷上一層醬料

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 盤子裡倒入熟的白芝麻,把塗好醬料的海苔,整片在這盤子裡放一下,取出來

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 或者用手抓一把芝麻均勻的撒在海苔上面。
    兩片海苔都要刷醬料,芝麻只放一片上,然後兩片覆在一起,用擀麵棒擀一下,讓這兩片海苔緊密的粘在一起

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤箱90℃上下火,預熱好以後,把海苔放進去烤1個小時,這個時候海苔裡面刷的醬料差不多烤乾了,脆脆的海苔芝麻就出爐啦!

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 雖然沒有買來的那麼平整,有點皺巴巴的,但是畢竟是自己做的,吃的放心

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 看,小夥子都不讓我切小塊,直接拿著一大塊就開吃了!

    自制海苔芝麻脆的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張