No.200
用料
減脂期自制解饞零食 烤箱版【香辣牛肉乾】的做法
饞了嚼一個
牛肉切條、或切片。➕薑片、料酒、老抽、椒鹽、白胡椒、十三香。抓一抓靜止至少30分鐘以上
烤箱預熱200度,加烤肉乾料、香葉
拌勻
加洋蔥絲拌勻
放入烤箱
200度,放最下層15-20分鐘、最上層15-20分鐘。(中途翻面,或換換位置以免糊了)
喜歡有嚼勁的就再烤十幾分鍾。時間和溫度根據自家烤箱和個人喜好調整。
我切的比較薄,烤的時間短些😋