小朋友不在家,麻麻可以盡情吃辣了,學做的小夥伴們,所有調味料都要根據自己口味放哈,比如鹽巴,我覺得正好可能你覺得鹹了或者淡了,是吧
用料
粉絲 | 1塊 |
青菜 | 1棵 |
大蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 3個 |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒麵 | 1勺 |
熟花生米 | 適量 |
食鹽 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
陳醋 | 1勺 |
雞精 | 半勺 |
食用油 | 3勺 |
超快手痠辣粉絲的做法
空碗中加入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒麵
小鍋中燒熱油
油熱潑入碗中
加入食鹽、白糖
生抽
陳醋
雞精
攪拌均勻
燒一鍋開水,盛出一碗倒入料汁中混合均勻
接著煮粉絲,煮熟撈出過涼水
再煮青菜,煮熟撈出
粉絲放入碗中
加入青菜
加入花生米
酸辣粉絲完成
很好吃哦
酸酸辣辣超過癮
小貼士
粉絲煮熟過涼水更好吃哦