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快手小餅（豆沙，糖餅通用）

欄目: 月餅 / 釋出於: / 人氣:2.84W
快手小餅（豆沙，糖餅通用）的做法步驟圖

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用料  

麵粉 半碗
開水
涼水
超市買的豆沙 ←餡
白糖，麵粉，芝麻，色拉油 ←餡

快手小餅（豆沙，糖餅通用）的做法  

  1. 半碗麵，看自己家的碗多大，我是吃飯小碗，放在稍微大一點的盆裡，開水燙一半，涼水和一半，混合成團，面上刷點油，蓋膜醒會（看碗大小，我家半碗麵能出5-6個）

  2. 豆沙就是超市現成的
    糖餡，白糖，麵粉，芝麻，色拉油（沒味道的油就行）
    白糖三勺，麵粉半勺，芝麻隨意，色拉油一點，（主要是為了讓糖餡不那麼散，有一點就行）

  3. 麵糰醒5分鐘左右就行，揉一揉搓條下劑子，擀成片，最好是中間厚轉圈薄，包餡，隨你怎麼包，合口的也行，包包子那樣也行，包完輕擀烙就行

Tags：小餅 通用 糖餅 快手 豆沙 快手小餅豆沙 糖餅通用
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