下雨天不想出門，就家裡現有的材料，做一款不用揉麵發酵的懶人蔬菜餅。
用料
任意搭配蔬菜餅的做法
胡蘿蔔南瓜用絞肉機打碎。
材料備齊，蔬菜和量根據人多人少搭配。
胡蘿蔔南瓜碎中放切碎的韭菜，加麵粉和紅薯澱粉，打三個雞蛋一小勺鹽攪拌，鹹淡隨各人口味。
加水，麵粉調成厚厚的糊狀。
平底不沾鍋小火煎制。
兩邊微黃就好啦，要不要來一個香香脆脆的蔬菜餅。
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