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爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈

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爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖

那天無意中看到有人做了一款這個今天晚沒吃多少有點餓,於是就決定試一試。材料倒是很簡單,一般喜歡做吃的東西的家裡應該都會備著。不過手抓餅可能有些人不會一直揹著,下次試試用麵皮能不能做。本來這個原作者他是用10分鐘200度烤。但是因為我的知識一直是放在冷凍儲存的。所以我剛開始的溫度是比較低,然後再高起來的。大概用了20分鐘,為了確保芝士熟。

用料  

雞蛋 1個
芝士 一把(隨意啦)
手抓餅 一張
香蕉 1根

爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法  

  1. 先把香蕉壓成泥。如果用料理機的話也是可以的,但是我在想用了一下料理機,我還得洗料理機,洗起來多麻煩,還不如一個碗。等會這個碗不用洗,直接打雞蛋太方便了,懶人嘛都這樣子。哈哈哈

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第2張
  2. 手抓餅稍微回溫一下,讓他有一點點軟。因為等一會兒需要包。包的話就需要軟一點呀!基本上從準備材料開始就放到室外就可以了,現在是冬天。如果是夏天的話,應該一會會就好了,比如你把香蕉泥壓好了就拿出來吧。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第3張
  3. 把準備好的芝士和香蕉泥一起移到手抓餅上。趁手抓餅還沒有軟透的時候,趕緊把透明的薄膜紙撕掉。然後把它移到烤盤上,烤盤上最好放一個烤盤紙,這樣方便它不會粘在烤盤上。然後在烤盤上把它都包起來。就像包餃子或者是包饅頭一樣,如果不會包,把它疊起來也可以。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第4張
  4. 我大概是包成這個樣子。哈哈哈有點醜。如果你想要美觀一點,可以把它翻過來讓底下平一點的面朝上,但是我拍視訊拍到現在感覺它有點軟了,於是就把它這個樣子烤了,考出來應該不會太醜。哈哈哈

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋打散用刷子把它刷到這個麵皮的上面,讓它上個色,這樣烤出來會更加好看。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第6張
  6. 因為我的乳酪是冷藏的,所以我一開始是150度放進去烤10分鐘然後再轉,200度再考10分鐘,這樣預防裡面的芝士烤不熟。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第7張
  7. 看!已經上色了喲,上色了之後,它的外觀就沒有那麼醜了,對不對。反而烤得圓圓的,更加可愛了哈哈哈。這個時候我已經調了大概200度,烤了5分鐘左右。現在再考他個5分鐘,我準備再調小火烤兩分鐘。如果大家的知識不是冰的話,就是一般放在冷藏室的話,建議不用考這麼久,200度直接200度,烤10分鐘就可以了。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐啦!哈哈哈香香噠小胖砸。今天的夜宵就是你啦!趕緊切開看看。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第9張
  9. 一個人一邊拍一邊切不太方便呀哈哈哈哈!不過你感受到那卡茲卡茲的脆脆的聲音了嗎?口水流出來了吧哈哈哈哈

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第10張
  10. 吃到一半的時候的樣子,看看裡面這個拉絲的芝士,好香好香,配上香蕉正好不甜不膩。

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第11張
  11. 我要把我老公一口一口喂胖哈哈哈哈。好吃的要有人一起吃才幸福呀!

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第12張
  12. 昂嗚 昂嗚 馬上就吃完啦!

    爆漿香蕉芝士餅 流口水啦哈哈哈的做法步驟圖 第13張

小貼士

做這個的時候不用放糖喲,一點糖都不用放,而且也不用加油,本身手抓餅裡面就有油。糖的話不用加,因為香蕉就有甜度。