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饅頭

  • 新手熱狗饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-02
    用料麵粉300克酵母2克水150克香腸5根新手熱狗饅頭的做法溫水化開酵母,倒入中筋麵粉,我用的麵包機攪拌10分鐘表面光滑即可沒機器的可以手揉,溫水泡開2克酵母后倒入麵粉拌成絮狀,然後用手揉...
  • 紅棗老面饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    老面饅頭非常有嚼勁.喜歡口感暄軟的請不要嘗試哦用料老面180克/多點少點沒關係麵粉1000克紅棗碎60-80克水510克/540克之間食用鹼2克備用:嗆面面粉100克左右紅棗老面饅頭的做法老面加500...
  • 🌟星之卡比🌟卡通花式奶香饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的🌟星之卡比🌟卡通花式奶香饅頭方法
    發表於:12-30
    足足🥛牛奶味的卡通饅頭,一滴水都不加,貨真價實童叟無欺!今天第一次用果粉代替色素,主要是記錄,順帶分享下配方~各路高手快來試試,你們一定能比我做的更好!用量我沒仔細稱,都是大概,其實多點少點...
  • 玉米麵饅頭&玉米麵紅棗饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米麵饅頭&玉米麵紅棗饅頭方法
    發表於:12-29
    粗糧養生好選擇👍🏻用料1、玉米麵100克2、普通麵粉100克3、細砂糖30克(可根據自己口味增減)(也可不放,就是原味饅頭哦)4、酵母2克5、紅棗去核切丁適量(可不放)6、溫水100-110克(根據粉面吸水程...
  • 想讓饅頭更鬆軟~翠花,上開水食譜大全及做法,烹飪好吃的想讓饅頭更鬆軟~翠花,上開水方法
    發表於:12-27
    *生命在於折騰認知來自實踐半夜開冰箱,看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已經發酵了。我做韭菜盒子喜歡用30%左右的發麵,再加70%左右80℃開水燙麵,那天烙完剩下一塊麵隨手保鮮膜包上就放冰箱...
  • 薰衣草刀切饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-31
    喜歡這個造型,美呆了。用料白麵中筋麵粉100克水55克糖10克酵母1克紫麵糰中筋麵粉80克紫薯泥30克水45克糖10克酵母1克綠面中粉20克菠菜汁10克酵母少許薰衣草刀切饅頭的做法白麵和好,用壓...
  • 地道的白饅頭鬆軟怎麼做,如何烹飪白饅頭鬆軟才更好吃
    發表於:12-31
    最近2個月開始研究做饅頭,因為偶然團購了想念的麵粉,做出來饅頭光滑細膩好極了👏🌟!用料麵粉中筋150克水75克酵母2克(用的量勺)糖3克白饅頭鬆軟的做法我用過新良自發粉,不如這款想念我記住這...
  • 巨簡單的牛奶小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的巨簡單的牛奶小饅頭方法
    發表於:12-31
    開始學做饅頭也是因為疫情期間高低筋粉全用完了只剩下中筋麵粉因為不是北方人不喜歡那種實在的饅頭就喜歡這種鬆鬆軟軟的這個配方是我做了三四次的每次都成功的作為新手我覺得很簡單很...
  • 藍色妖姬玫瑰花饅頭 *花兒饅頭208食譜大全及做法,烹飪好吃的藍色妖姬玫瑰花饅頭 *花兒饅頭208方法
    發表於:12-29
    520😘💓💖🌹🌹🌹此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麵糰要稍硬,此為一發饅頭!用料藍色麵糰:中筋麵粉120克耐高糖酵母1.2克細砂糖12克...
  • 饅頭輔食花樣做法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    饅頭好消化,是很好的主食我的寶寶特別愛吃饅頭給饅頭裡新增各種果蔬,讓饅頭更營養美味!用料紫薯1個饅頭輔食花樣做法的做法紫薯吐司饅頭:紫薯分成兩份,一份切成小顆粒和白麵團混合均勻做裡...
  • 正宗美味的麵點|夏天做出水光肌饅頭的6個小技巧。怎麼做
    發表於:12-30
    由於疫情,我只買到了高筋粉,如果大家條件允許,建議買中筋粉,口感會比現在更加柔軟一些。我用的是1發的方法,夏天從開始準備做,到蒸好,全程大概1.5個小時左右,做的量比較適合女生手揉,...
  • 饅頭包子麵糰的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    不會失敗的包子饅頭面團,加入豬油讓饅頭包子又白又軟用料麵粉400克溫水226-240克酵母4克白糖10-30克泡打粉3克鹽適量豬油20克饅頭包子麵糰的做法混合麵粉,泡打粉,酵母,鹽溫水混合糖後倒入...
  • 黑暗料理 烏飯汁饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的黑暗料理 烏飯汁饅頭方法
    發表於:12-24
    今夏至杭州人有吃午飯習俗。吃膩烏飯,汁水還有多做個饅頭-烏飯汁饅頭,這算不算黑暗料理ᥬ😂᭄用料饅頭黑暗料理烏飯汁饅頭的做法烏飯葉和好面,蒸饅頭。烏飯汁饅頭立夏飯烏米飯小貼士能做...
  • 紅糖刀切牛奶饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-28
    用料牛奶200克(視麵糰攪拌情況而定)酵母6克(兩個團各3)麵粉600克(牛奶團和紅糖團各300)紅糖80克(180g溫水攪拌均勻)紅糖刀切牛奶饅頭的做法做的過程沒有拍圖…下次再做再補吧~和平時做肉包一樣...
  • 解鎖開花饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    曾經的我以為水光肌的饅頭已經是完美,今天我才發現居然還有那麼大的進步空間!我不知道這次到了我的饅頭天花板沒有,但至少我已經非常滿足了,而且我做到了想讓誰開花就誰開花!正常饅頭和開花...
  • 3:蒸饅頭的以訛傳訛:滴水食譜大全及做法,烹飪好吃的3:蒸饅頭的以訛傳訛:滴水方法
    發表於:01-03
    *滴水最難寫,因為相信的人太多,雖然我知道這麼多相信滴水的人沒幾個真正見過滴水什麼樣的。滴水又最難證明,即便鍋裡裝上攝像頭,鍋裡霧氣騰騰的什麼也看不清,所以想了個辦法,人工滴水。用料...
  • Q彈玉米造型饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    純天然食材,無色素,味道超好。適合小寶寶,大人們也愛不釋手。用料果實部分普通麵粉400克南瓜泥250克酵母4克葉子部分普通麵粉200克菠菜汁110克酵母2克食用鹼(固色)0.8克Q彈玉米造型饅頭的做...
  • 剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」食譜大全及做法,烹飪好吃的剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」方法
    發表於:12-28
    一個剩饅頭,一碗剩餛飩餡兒,兩個雞蛋,一撮黑芝麻。。。做個香懵了的「蛋饃夾」😂😂😂以後再也不怕剩饅頭,剩各種餡兒了。。。真的太香了,烙的時候就忍不住想伸手,最終還是忍住了☺ง☺ง☺ง...
  • 布丁狗南瓜饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    用料中筋麵粉200克蒸熟的南瓜泥100克酵母1.5克細砂糖20克椰子油5克可可粉(帽子和五官上色用)適量布丁狗南瓜饅頭的做法準備好材料,除可可粉外全部稱好放一起把稱好的材料揉成團,儘量揉光滑...
  • 4:蒸饅頭的以訛傳訛:揉麵食譜大全及做法,烹飪好吃的4:蒸饅頭的以訛傳訛:揉麵方法
    發表於:01-05
    這篇只是為了序號,內容同另一篇。用料麵粉、酵母、水4:蒸饅頭的以訛傳訛:揉麵的做法內容在這裡...
  • 用料簡單的酸奶香腸饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的用料簡單的酸奶香腸饅頭方法
    發表於:12-29
    買的大瓶酸奶開封之後喝不完了,想到用來發面試試。只要用酸奶、自發麵粉和香腸就可以做出來超級好吃的饅頭。用料酸奶250克自發麵粉300克香腸適量用料簡單的酸奶香腸饅頭的做法用料超級...
  • 正宗美味的饅頭、花捲、蔥油餅怎麼做
    發表於:12-29
    愛做麵食的寶媽...
  • 開嘴紅糖饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    這個甜度剛好別再減糖了,因為等量的紅糖沒有白糖那麼甜的用料A溫水(30度)120克耐高糖酵母3克麵粉200克B紅糖100克熱水40克低筋麵粉130克無鋁泡打粉6克開嘴紅糖饅頭的做法先做種面,把溫水12...
  • 彩色饅頭卷如何做才美味,怎麼做彩色饅頭卷簡單又好吃
    發表於:01-31
    用料麵糰材料:中筋麵粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料(沒有可忽略)紅曲粉適量紫薯粉適量抹茶粉適量彩色饅頭卷的做法把麵糰材料倒入和麵機進行和麵(水不要一次性放完根據...
  • 自制傳統手工大白饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的自制傳統手工大白饅頭方法
    發表於:12-25
    因為疫情封控在小區,買不到饅頭,偶爾想換換主食,還好囤了一袋自發麵粉,自己做饅頭也很簡單。用料自發麵粉適量30度溫水適量自制傳統手工大白饅頭的做法就是這個自發粉,看自己情況,一次想做出...