💙手抓餅變醬餅

用料  

💙手抓餅變醬餅的做法  

1. 2勺豆瓣醬，1勺黃豆醬，2勺糖，一勺番茄醬，一勺蠔油，一勺燒烤粉（沒有香粉），一勺辣椒麵
   
   （這裡感覺全部都是1:1的比例感覺好吃點， 因為沒那麼鹹，哈哈哈哈哈哈）

2. 150-200毫升加1勺澱粉的清水，攪拌攪拌均勻

3. 2勺蒜泥

4. 一勺蔥頭泥

5. 熱油爆香

6. 再把剛剛配好的汁倒入鍋裡，

7. 攪和攪和
   這個時候可以嘗下味道， 再根據自己喜歡挑戰下哈

8. 手抓餅我提前解凍了， 然後用不粘鍋中小火

9. 兩名金黃即可，
   不過其實也看個人， 有的人喜歡吃乾的， 有的喜歡吃軟的

10. 準備出鍋的時候就塗上剛剛的醬，撒自己喜歡的蔥段

11. 然後切塊吧

12. 贊贊贊～