![美味香軟 土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖]( "美味香軟 土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖")
盛小楠，兩個男孩兒的媽媽，大兒子上國小，小兒兩歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執著於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我的個人VX：shengnan0212，請留言：下廚房。
用料
| 土豆 | 1個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 小蔥 | 2根 |
| 黑芝麻 | |
| 食用油 | |
| 鹽 | |
美味香軟 土豆絲雞蛋餅的做法
1⃣️ 平底鍋倒油燒熱；
2⃣️ 土豆切絲，在鍋中翻炒至軟，鋪勻；
3⃣️ 土豆絲上均勻撒一層午餐肉丁和小蔥末；
4⃣️ 雞蛋加鹽打散，用篩子撒入鍋中；
5⃣️ 蛋液表面撒上黑芝麻，全程小火煎至表面凝固就好啦✌️
![美味香軟 土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "美味香軟 土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖 第2張")
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