用料
剩米飯 | 一碗 |
胡蘿蔔 | 一根 |
甜玉米粒 | 適量 |
豆角 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
洋蔥碎 | 適量 |
西蘭花 | 幾朵 |
包菜 | 兩片 |
凍蝦仁 | 適量 |
提前準備好的熟雞肉 | 適量 |
小蔥 | 一根 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒碎 | 適量 |
老乾媽油豆豉 | 適量 |
超簡單的豪華炒飯——宿舍健康日食記的做法
所有食材準備好 雞蛋打散炒熟後出鍋備用 小蔥切碎 凍的食材提前解凍 包菜切碎
油熱之後下蔥花洋蔥碎和胡蘿蔔丁 翻炒兩三分鐘再放入所有的凍品 大概七分熟後加入剩下的食材(調料不放)
加入之前滑好的雞蛋
加入雞肉塊
最後倒入米飯 加老乾媽和鹽調味
出鍋之前加一點蔥花提味 整理一下就可以出鍋了
雞肉是之前的連結裡發過的
小貼士
1.不喜歡老乾媽的話就可以換成別的自己喜歡的醬