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不知道什麼風的牛肉漢堡蓋飯

欄目: 蓋澆飯 / 釋出於: / 人氣:1.2W
不知道什麼風的牛肉漢堡蓋飯的做法步驟圖

有時候如果一個人不想做很多菜，那就做個有葷有素的蓋飯吧

用料  

牛肉糜 一盒（超市買的）
胡蘿蔔，洋蔥 蔬菜方面沒有講究，有什麼就放什麼就好
番茄醬，烤肉醬 1.5：1
白飯 一碗
鹽，胡椒 適量
雞蛋 一個
澱粉 少許
無鹽黃油 適量

不知道什麼風的牛肉漢堡蓋飯的做法  

  1. 牛肉漢堡：
    1洋蔥切丁（半個）， 用黃油炒香
    2.牛肉糜加入雞蛋，一半炒香的洋蔥，一點澱粉，經過摔打，然後做成肉餅下鍋煎熟

    不知道什麼風的牛肉漢堡蓋飯的做法步驟圖 第2張

  2. 醬汁：

    1.剩下的洋蔥加入番茄醬，烤肉醬，如果太鹹加少許糖

  3. 蔬菜：

    把冰箱裡剩下的蔬菜用黃油炒香，加鹽，黑胡椒調味

  4. 把飯，菜放一起吧，看上去很滿足的感覺

Tags：牛肉 蓋飯 漢堡
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