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茼蒿鮮肉餃子

欄目: 餃子 / 釋出於: / 人氣:2.58W
茼蒿鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

五花肉，茼蒿，生抽 蔥，姜，鹽
雞精，香油，麵粉 植物油。雞蛋

茼蒿鮮肉餃子的做法  

  1. 雞蛋打散加水，加麵粉和成團，醒發一小時以上

  2. 茼蒿洗乾淨，控幹水分，切成細丁用植物油拌勻，這點很重要，防止茼蒿在攪拌陷中出水，五花肉絞成肉丁，加姜蔥末，肉餡中放植物油，生抽，鹽，雞精，香油，拌勻。茼蒿加入肉中攪拌，
    餃子下入開水鍋中，水開後加小半碗水，重複兩次即可

Tags：餃子 茼蒿 茼蒿鮮肉餃子 好吃
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