用料
簡單又好吃的麻將涼拌麵(夏日必備選單)的做法
黃瓜,胡蘿蔔搽絲備用
準備蔥花蒜末
麻醬汁:麻將一大勺,糖2小勺,醋一小勺,蠔油2小勺,鹽半小勺,生抽一大勺辣椒油:芝麻,孜然,辣椒麵放入小碗,倒入熱油
煮麵的面過涼水,將備菜和調料汁混合拌勻即可