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簡易版鍋貼蝦餃

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簡易版鍋貼蝦餃的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

蝦 1斤
後退肉 500克
雞蛋 1個
芹菜 6/10根
鹽
香油 1克
醬油 1勺
料酒 1勺
蠔油 1勺

簡易版鍋貼蝦餃的做法  

  1. 蝦去殼去頭去蝦線（蝦仁加入一點鹽跟料酒醃製10分鐘）豬肉剁碎（可以用攪拌機）芹菜切碎，放入雞蛋，鹽，生抽，蠔油調味（個人喜歡香油的味道，我就放了一點點）

    簡易版鍋貼蝦餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 隨意包的，鍋裡放油，蝦餃放進鍋裡煎的底部焦黃即可加入開水，開水基本淹沒餃子蓋上鍋蓋，水乾基本就好了……

    簡易版鍋貼蝦餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 底部煎的剛好

    簡易版鍋貼蝦餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 開吃啦，吃一口～

    簡易版鍋貼蝦餃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

小貼士

鹽別放多，因為醃製蝦仁有鹽味了

Tags：好吃 鍋貼 簡易版 蝦餃 簡易版鍋貼蝦餃
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